Разложение органического вещества в почве бактерией Bacillus subtilis осуществляется за счёт её метаболических свойств, секреции ферментной системы и совместного взаимодействия с почвенной средой, что является одной из важных функций этого микроорганизма как «ключевого члена почвенного микробного сообщества».

1. Секреция «широкополосных ферментов», напрямую разлагающих ключевые компоненты органического вещества. Основными компонентами почвенного органика являются целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин (основной компонент растительных остатков), белки, крахмал, жиры и другие вещества. Эти вещества должны быть расщеплены на малые молекулы (например, глюкозу, аминокислоты), чтобы их могли использовать микроорганизмы или растения.

Ферменты целлюлозы и гемицеллюлозы: в растительных остатках (таких как солома, опавшие листья) наибольшая доля составляет целлюлоза (примерно 30–50 %). Бактерия Bacillus subtilis выделяет фермент целлюлозы, расщепляя целлюлозу на фиброзид, который в конечном итоге превращается в глюкозу; одновременно вырабатывается гемицеллюлозный фермент, расщепляющий гемицеллюлозу на моносахариды, такие как ксилит.

Пептидазы, амилазы, трипсин: для «легко разлагаемых органических веществ» в почве — остатках животных, растительных секреций или микроорганизмов — пептидазы расщепляют белки на полипептиды и аминокислоты; амилазы расщепляют крахмал (например, крахмал в остатках семян растений) на мальтозу и глюкозу; трипсин расщепляет жиры на глицерин и жирные кислоты.

Другие вспомогательные ферменты: например, фосфатаза (расщепляет органические фосфорсодержащие соединения, высвобождая неорганический фосфор), уреаза (помогает расщеплять азотсодержащие органические вещества) и т.д. Хотя эти ферменты не воздействуют непосредственно на «каркас» органического вещества, они способствуют высвобождению питательных веществ из органического вещества, тем самым косвенно ускоряя процесс его разложения.

Секреция этих ферментов обладает «адаптивностью» — когда в почве содержится большое количество определённого органического вещества (например, соломы), бактерия Bacillus subtilis регулирует генетическую экспрессию, чтобы приоритетно синтезировать соответствующие ферменты (например, целлюлозную ферментацию), тем самым повышая эффективность разложения.

2. «Стимулирование» разложения за счёт метаболической активности, одновременно обеспечивая энергию для себя и других микроорганизмов

Процесс разложения органических веществ бактерией Bacillus subtilis по сути представляет собой метаболический процесс «получения энергии и поддержания роста»:

После того, как ферменты расщепляют сложные органические соединения на небольшие молекулы (например, глюкозу, аминокислоты), бактерия Bacillus subtilis использует «дыхание» (в основном аэробное, поскольку это аэробная бактерия) для окисления и расщепления этих малых молекул, высвобождая энергию (для собственного размножения) и одновременно образуя метаболиты (такие как углекислый газ, вода, органические кислоты, аммиак и др.). В этом процессе с одной стороны, органический материал полностью расщепляется (часть конечного продукта превращается в углекислый газ и воду, часть — в биомассу микроорганизмов, то есть «микробную массу»); с другой стороны, образующиеся мелкие молекулы (например, аминокислоты, органические кислоты) и метаболиты становятся «питательными источниками» для других микроорганизмов в почве (таких как грибы, актинобактерии), что косвенно способствует активности всей микробной популяции и создает эффект «синергетического разложения сообщества» — например, глюкоза, образованная при расщеплении целлюлозы Bacillus subtilis, может использоваться грибами, которые, в свою очередь, способны расщеплять лигнин, трудно поддающийся прямому расщеплению бактерией. Таким образом, взаимодополняются процессы, ускоряя общее разложение органического вещества.

Третье: улучшение микросреды почвы косвенно создаёт условия для разложения органических веществ

除直接的Помимо прямого действия «ферментативного расщепления + метаболизма», бактерия Bacillus subtilis способна косвенно способствовать разложению органических веществ за счёт изменения физико-химических условий почвы:

Улучшение воздухопроницаемости почвы: бактерия Bacillus subtilis является аэробным микроорганизмом, рост и размножение которого требуют наличия кислорода. Её активность (например, посев между частицами почвы, выделение газов в процессе метаболизма) способствует рыхлению почвы (особенно в случае липкой и плотной почвы), увеличивает пористость и содержание кислорода. Кроме того, достаточное количество кислорода стимулирует активность других аэробных микроорганизмов (таких как основные группы бактерий, разлагающих органику), что приводит к более полному разложению органических веществ (анаэробное разложение часто приводит к образованию неполноценных продуктов, таких как метан, и имеет низкую эффективность).

Регулирование местного pH и микросреды питания: при метаболизме бактерии Bacillus subtilis выделяют органические кислоты, аммиак и другие вещества, которые могут частично регулировать уровень pH в почвенной микросреде (предотвращая чрезмерную кислотность или щелочность, подавляющие активность ферментов). Кроме того, азот, фосфор и другие питательные элементы, высвобождающиеся при расщеплении органики, повышают содержание «быстрых питательных веществ» в почве, обеспечивая себя и другим разлагательным бактериям необходимыми питательными веществами, формируя цикл «разложение — выделение питательных веществ — стимулирование роста».