施用传统有机肥由来已久，到目前为止仍是多数果园秋季冬季施用基肥的主要做法，生产中常用的是堆沤肥、鸡粪、牛粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便和人粪尿等。

其中，羊粪是天然绿色的有机肥料，含有机质4%～27%，比其他畜粪多，氮、磷、钾营养丰富，粪质较细，肥分浓厚，属热性肥料。鸡粪中含有丰富的营养成分，尤其鸡粪中的粗蛋白比较多，有机质含量达到25.5%，通过适当的加工利用就可以成为较好的绿色有机肥。

猪粪含有有机质15%，总养分含量不高，碳氮比较小(14∶1)，较容易被微生物分解，释放出可被作物吸收利用的养分。牛粪有机质含量14.5%，风干样品中含粗纤维43.6%，含氮、磷、钾三元素接近1%。

由于传统有机肥的每亩用量较大，施用时需要深挖深埋，劳动强度大，严重影响了果农秋施基肥、补充土壤有机质的积极性。加上目前果园生产人员日趋老龄化，施用传统有机肥受到了很大挑战，影响了果园可持续生产。