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堆肥气味中常见的情况

【内容摘要】

尽管堆肥系统不可能没有气味,但一个好的堆肥系统不应该产生不良气味。堆肥过程中可以用鼻子觉察潜在的问题。例如,如果你闻到氨的气味,你的混合物可能是氮含量太高(C/N比过低),应该添加一些象秸秆或木屑等物质作为碳源。如果你闻到霉味,有可能是混合物太潮湿,可以通过增加更多的填充剂来改善它。如果不改变这种状况,太湿的堆肥有可能进行厌氧发酵,产生硫的恶臭味,这一点不容忽视。在室外堆肥中,可以充分搅动堆体以改变厌氧状况,尽管这样做开始会使气味更明显。

堆肥气味中常见的情况

一个堆肥系统臭味的大量释放,通常是一些重要管理因素被忽略或误解的象征。导致臭味的常见因素有:

1)  水分含量太高

2)  孔隙度不够

3)  培养基的迅速退化

4)  堆体过大

所有这些因素都使氧气在耗尽之前难以渗入堆体内部,或者使气流在发酵区域周围短路,这样就造成厌氧情况。氧气运输的一个机制是扩散,这是外部空气(21% 氧)和堆体内部氧气浓度(如果厌氧的话为0)不同的作用。在强制通风或一处鼓风的系统中,通过自然对流促进扩散,但这种作用一般局限于堆体上部和外部。即使是强制通风系统,鼓风机的作用也大大受制于通气孔隙,因为氧气扩散需要从大气孔送到小气孔以及固体微粒周围。


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