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有机肥好氧发酵中常见的问题有哪些?

更新时间:2016-12-24 10:55:24点击次数:9587次字号:T|T

有机肥发酵中,好氧好酵是非常重要的,严格的发酵过程中,透气性的好与坏直接影响到厌氧菌或好氧菌的繁殖。

好氧发酵温度高,厌氧发酵温度低;进入的空气越多,温度越高,反之温度越低;空气越多时,微生物繁殖越多,反之繁殖越少;菌体蛋白并非一定比植物蛋白好等等;由此再引申出以下结论:

1以喂养动物为目的的发酵糟渣发酵中,应该尽量用厌氧发酵法(尽量压实压紧密封好),以避免产生高温高热的现象;以免损耗消化能代谢能,以及损失维生素等;

2在发酵制作堆肥,以制作肥料为目的的发酵中,才需要采用好氧发酵,产生大量的热量和温度,来消耗掉物料中的能量,以免将来做肥料时,造成烧根;

3越是疏松的发酵物料如(啤酒糟、统糠、麦麸米糠、带壳的酒糟、秸秆……),越容易在物料内部藏有空气,越容易发酵产热,发酵温度也较高;对于这些物料,必须用力压实压紧(作有机肥除外);

4鸡粪本身含非蛋白氮比较多,真蛋白率比较少,所以,相对其他糟渣的发酵来讲,需要一定的好氧发酵,目的是适当繁殖微生物菌体,让微生物来同化非蛋白氮,成为菌体蛋白,提高真蛋白率。

5如果一直有空气源源不断地进入物料中,进行持续的好氧发酵,则最终会把物料中所有的可利用的能量消耗殆尽,这对于做肥料来说是可以的(不会烧根),但对于发酵的目的是为了喂动物作饲料来说,则是灾难性的(能量是动物最重要的营养之一),是不好的。

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