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蔬菜受冻后如何补救

更新时间:2010-02-05 23:20:29点击次数:3328次字号:T|T
冬季蔬菜由于受强冷空气或寒潮影响,易出现低温冻害,影响菜农的经济收入。现介绍受冻后的几种补救措施,供菜农参考。 追施速效肥。受冻蔬菜在缓苗恢复后,可及时追施速效氮肥及磷钾肥,促进蔬菜植株恢复生长。低温前,可喷洒0.2%~0.3%的磷酸二氢钾水溶液1~2次,提高抗寒力;或每亩泼施稀薄人畜粪水肥400~500公斤,可减轻土壤的结冰程度,降低冻害。 在菜地厢间撒施火土灰或草木灰50~100担,既能防寒防冻,又能起到增施钾肥的...

冬季蔬菜由于受强冷空气或寒潮影响,易出现低温冻害,影响菜农的经济收入。现介绍受冻后的几种补救措施,供菜农参考。

追施速效肥。受冻蔬菜在缓苗恢复后,可及时追施速效氮肥及磷钾肥,促进蔬菜植株恢复生长。低温前,可喷洒0.2%~0.3%的磷酸二氢钾水溶液1~2次,提高抗寒力;或每亩泼施稀薄人畜粪水肥400~500公斤,可减轻土壤的结冰程度,降低冻害。

蔬菜受冻后如何补救

在菜地厢间撒施火土灰或草木灰50~100担,既能防寒防冻,又能起到增施钾肥的作用,并对防治十字花科蔬菜根腐病有良好的效果。

喷洒清水或抑蒸剂。棚栽蔬菜和秧苗受轻冻伤2~3天后,中午前后要短期遮阳,避免强光照而突然失水枯死。并根据湿度情况,在中午喷洒少量清水,以提高地表温度和湿度,抑制受冻组织脱水干枯,促使受冻组织吸水。

几天内少通风,适当提高棚温,以促进恢复生机。在寒潮来临前3~4天,抢晴天对蔬菜植株喷洒30~40倍的石油抑蒸剂,使在叶片上形成一层看不见的防寒膜,并有利于降低叶片的蒸腾作用,保护蔬菜体温,达到防寒的目的。

灌水保温。冬季蔬菜冻害多因缺水所致。由于水比空气的比热高、散热慢,因此,在冻前浇足水或冬间选好天气(20℃以上)灌足水,可防冻害。对受冻后的蔬菜灌跑马水或浇水,能增加土壤热容量,防止地温继续下降,减轻冻害。浇水要浇足浇透,灌水或浇水后,抓住气温回升的有利时期,松土保温。

遮挡保温。在寒潮来临前下午,可用秸秆、稻草等覆盖在菜厢或蔬菜上,减轻风寒机械损伤。但需注意不可将蔬菜全部遮盖,以防影响光合作用。遇到强寒潮或有霜冻出现的时候,可在棚室加盖草苫提高温度,有明显的保温防冻效果。

整枝修剪。受冻后,及时剪去被冻死的嫩梢嫩叶。辣椒苗即使苗端被冻,护理得好的还可以萌发侧枝,取其中一个壮枝代替主茎,剪去其余侧枝。露地受冻的小芹菜整枝修剪后,也可萌发新叶。

抢种抢播。为减少经济损失,可在天气回暖后抢种耐寒的菠菜、小白菜、萝卜菜、生菜等。最好在中、小棚内抢播,早出苗、早生长。

(作者:人元生物)

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