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胡萝卜施肥特点与施肥技术

更新时间:2010-08-15 20:21:20点击次数:5074次字号:T|T

生产实践中,全面了解胡萝卜的需肥规律,掌握科学的施肥技术,对提高产量、改善品质,达到合理投入、高效产出的目的非常重要。

需肥特点据研究:每生产1000千克胡萝卜,需氮2.4~4.3千克,磷0.7~1.7千克,钾5.7~11.7千克。

其吸肥规律表现为:生育初期迟缓,中后期根系开始膨大时生长急速增加,养分吸收也随着生育量的加大而增加。

在播种后的两个月内,各要素的吸收量不大,随着根部的膨大,吸收量显着增加,吸收量以钾最多,其次是氮、钙、磷和镁,依次减少。

在收获时叶片中的钾最多,其次是氮、钙、镁,磷很少。而在根部中钾和氮最多,其次是磷、钙和镁。胡萝卜对氮的要求以前期为主,在播种后30~50天,适量追施氮肥很有必要,如此期缺氮,根的直径明显减小,肉质根膨大不良。

不同形态的氮对胡萝卜的生长影响很大。胡萝卜对磷的吸收较少,约为吸氮量的1/3。当土壤中有效磷含量少时,增施磷肥的效果明显,随着施肥量增加,产量亦有增加的趋势。对于磷吸收系数比较大的石灰性土壤上,施用较多的磷肥作基肥,有益于植株早期生长和后期根系的膨大。

钾对胡萝卜的影响主要是使肉质根膨大,生产中应重视钾肥的施用,防止土壤缺钾,特别是在肉质根膨大期,要保证钾肥的供给。

施肥技术施足基肥。胡萝卜根系入土深,适于肥沃疏松的砂壤土。播种前应深耕,施足基肥。每亩施腐熟厩肥和人粪尿2000~2500千克,过磷酸钙15~20千克,草木灰100~150千克。如果仅用化肥,每亩可用硫酸铵20千克,过磷酸钙 30~40千克,硫酸钾30~35千克。施用的方法有撒施和沟施两种,凡施用固体肥料都应与细土掺匀后混施。施肥对肉质根的形状影响较大,化肥用量多而有机肥少时,畸形根比例显着增加;增施腐熟有机肥做基肥,可以减少畸形肉质根的形成。若施用未腐熟的有机肥,易增加畸形根。

合理追肥。胡萝卜除施足基肥外,还要追肥2~3次。一般第一次是在出苗后20~25天,长出3~4片真叶后,每亩施硫酸铵5~6千克,钾肥3~4千克。第二次追肥在胡萝卜定苗后进行,每亩可用硫酸铵7~8千克,钾肥4~5千克。第三次追肥在根系膨大盛期,用肥量同第二次追肥。施肥的种类除化肥外,也可使用腐熟的人粪尿,每亩 1000~2000千克。追肥的方法,可以随水灌入,也可以将人粪尿加水泼施。生长后期应避免肥水过多,否则易造成裂根,也不利于贮藏。

巧施微肥。胡萝卜对钙的吸收较多,钙含量多时会使胡萝卜糖分和胡萝卜素含量下降,缺钙时易引起空心病;胡萝卜对镁元素的吸收量不多,镁含量越多,其含糖量和胡萝卜素含量也越多,品质越好。基肥中施用钙镁磷肥,可分别于幼苗期、叶片生长盛期各喷施一次。肉质根膨大初期和中期用0.1%~0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液各喷施一次。

(作者:生物有机肥)

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